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Hamburger italien ouvert

Hamburger italien ouvert

Un plat simple et délicieux qui allie la saveur de la viande de boeuf avec les saveurs italiennes

L'hamburger italien ouvert est une variante du classique hamburger, avec des saveurs italiennes ajoutées

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce italienne
Sauce italienne
8 Cuillère à soupe
Pain italien
Pain italien
1 Unité
Fromage provolone
Fromage provolone
4 Tranche

Instructions

Faites cuire la viande de boeuf hachée dans une grande poêle avec les poivrons et l'oignon sur feu moyen-élevé, pendant 5-7 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la viande soit cuite

Égouttez la viande et les légumes

Ajoutez 1/4 de tasse de sauce italienne à la viande et mélangez bien

Étalez le reste de la sauce italienne sur les deux moitiés de pain italien, côté coupé

Placez les deux moitiés de pain italien sur une grande plaque de four, côté coupé vers le haut

Faites griller le pain pendant 3-5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré

Retirez le pain du four et étalez la préparation de viande sur les deux moitiés de pain

Couvrez avec du fromage provolone

Remettez le pain sous le gril pendant 2-3 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Coupez chaque moitié en deux