RC

RC

Halva de semoule

Halva de semoule

Un dessert crémeux et parfumé, idéal pour les occasions spéciales

L'halva de semoule est un dessert traditionnel qui a été transmis de génération en génération dans de nombreuses cultures

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Beurre
Beurre
100 Gramme
Semoule
Semoule
200 Gramme
Noix de pin
Noix de pin
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Lait
Lait
0.5 Litre
Sucre
Sucre
200 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter la semoule et les noix de pin, puis faire torréfier en remuant pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que les noix de pin soient dorées

Ajouter l'eau, le lait et le sucre, puis attendre que le mélange commence à bouillir

Baisser le feu et remuer occasionnellement jusqu'à ce que l'eau soit évaporée

Éteindre le feu, couvrir la poêle et laisser refroidir