Cette recette de halibut au four est facile à préparer et délicieuse. Le poisson est cuit avec des légumes frais et des herbes pour créer un plat sain et savoureux.
Le halibut est un poisson blanc qui se prête bien à la cuisson au four. Il est riche en protéines et en oméga-3, ce qui en fait un choix sain pour les repas.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et essuyez le halibut
Coupez-le en morceaux de la taille d'une portion
Placez les morceaux dans un plat à four
Assaisonnez le poisson avec du sel et du poivre
Mélangez les légumes et les herbes dans un bol
Versez le mélange de légumes sur le poisson
Enfournez à 220°C pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit cuit
Laissez reposer 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 2.5 g