Cette recette de hachis texan au boeuf est un plat simple et délicieux qui combine les saveurs de la viande de boeuf, des oignons, des tomates et du riz. Il est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Le hachis texan est un plat qui trouve ses origines dans la cuisine américaine du sud-ouest. Il est souvent servi lors de réunions en plein air ou de barbecues.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le boeuf haché. Faites-le cuire en le remuant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Ajoutez les oignons hachés à la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajoutez les tomates hachées, le riz cru, le poivre et la poudre de chili à la poêle. Faites cuire pendant quelques minutes en remuant régulièrement.
Versez le mélange dans un plat à four et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Servez chaud et garnissez de persil haché si désiré.
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g