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Hachis parmentier de dinde

Un hachis parmentier réalisé avec de la dinde, des légumes et des pâtes, parfumé au soja et à la crème de champignons

Ce plat est idéal pour utiliser les restes de dinde et de légumes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Riz long grain
Riz long grain
200 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Crème de champignons
Crème de champignons
1 Boîte
Nouilles chinoises
Nouilles chinoises
100 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Faire revenir la dinde avec l'oignon et le céleri

Ajouter tous les ingrédients sauf les nouilles chinoises

Verser le mélange dans un plat à gratin

Enfourner à 180°C pendant 35 minutes

Saupoudrer les nouilles chinoises sur le dessus et enfourner pendant 5 minutes supplémentaires

Servir chaud avec des légumes et du pain