Un plat de hachées de boeuf cuit avec des frites et une sauce crémeuse
Les hachées de boeuf sont un plat classique de la cuisine française, souvent servi avec des frites et une sauce crémeuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y faire revenir les hachées de boeuf
Répartir les frites dans un plat à four et les recouvrir de hachées de boeuf
Mélanger la crème de champignons et la crème de poulet avec un peu d'eau et verser le mélange sur les hachées de boeuf
Couvrir le plat avec du papier aluminium et enfourner à 180°C pendant 30 minutes
Retirer le papier aluminium et poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les frites soient dorées