Un gumbo de poulet créole préparé avec du poulet, des saucisses et des légumes
Le gumbo est un plat traditionnel de la Louisiane
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu élevé
Ajouter le poulet et les saucisses
Faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré, environ 8 minutes
Ajouter les légumes, les tomates et l'eau
Porter à ébullition
Couvrir et réduire le feu à moyen
Faire cuire pendant 3 minutes
Servir sur du riz chaud