Recette légère et savoureuse à base d'avocat, de citron vert et de tomates
Le guacamole est un condiment traditionnel originaire du Mexique, préparé à partir d'avocats frais et de citron vert
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux et mettez la chair dans un grand bol
Versez le jus de citron vert dessus pour éviter que les avocats ne noircissent
Écrasez les avocats avec le dos d'une grande cuillère pour obtenir une consistance légèrementgrossière
Ajoutez les tomates, les oignons, les gousses d'ail et les piments jalapeños, et mélangez pour combiner
La mixture devrait être un peu rugueuse avec des morceaux d'avocat restants
Servez avec des chips de tortilla ou des légumes