Un mélange crémeux et savoureux d'avocat, tomate, oignon et herbes, idéal pour accompagner des tortillas ou descruditées
Le guacamole est un plat traditionnel du Mexique, où il est souvent servi avec des tortillas ou des tacos
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Épluchez les avocats et retirez les noyaux, puis mettez-les dans un bol
Écrasez les avocats à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez les tomates, les oignons, le cilantro, la mayonnaise, la crème sure, le poudre de chili et le jus de citron, puis mélangez bien
Assaisonnez de sel à votre goût, puis couvrez le bol avec du film plastique et réfrigérez pendant au moins 30 minutes
Servez le guacamole frais avec des tortillas ou des crudités