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Guacamole crémeux à l'avocat

Guacamole crémeux à l'avocat

Un guacamole crémeux à base d'avocat, de citron, d'ail, de tomate, d'oignon rouge, de cumin, de sel de mer, de piment de Cayenne et de crème fraîche

Le guacamole est un dip traditionnel mexicain qui est devenu populaire dans le monde entier pour sa saveur délicieuse et sa texture crémeuse

Ustensiles

Presse-purée
Presse-purée
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Avocat
Avocat
3 Unité
Citron
Citron
2 Unité
Ail
Ail
1 Gousse
Tomate
Tomate
1 Unité
Oignon rouge
Oignon rouge
0.5 Unité
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
0.5 Pincée
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe

Instructions

Écrasez les avocats à l'aide d'un presse-purée

Mélangez les ingrédients restants, à l'exception de la crème fraîche, à l'aide d'une fourchette

Laissez reposer à température ambiante pendant 15 minutes

Incorporez la crème fraîche et servez