Guacamole crémeux
Une délicieuse recette de guacamole crémeux à base d'avocat, de crème fraîche et d'épices.
Le guacamole, d'origine mexicaine, a été apprécié dès l'époque des Aztèques qui le considéraient comme un aliment sacré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyennement grand, écrasez les avocats à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir la consistance désirée
Ajoutez la crème fraîche, la sauce piquante, le sel de garlic, le poivre noir, la sauce italienne et le jus de citron, puis mélangez le tout jusqu'à bien combiner
Saupoudrez de fromage parmesan et réfrigérez jusqu'au moment de servir