Le guacamole est un dip populaire à base d'avocat, originaire du Mexique. Il est préparé avec des avocats mûrs, des oignons, des piments jalapeños, de l'ail et du jus de citron.
Le guacamole est un dip qui a été créé par les Aztèques il y a plus de 700 ans
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les avocats
Couper les avocats en deux et enlever la chair dans un grand bol
Écraser partiellement les avocats
Ajouter les oignons, les piments jalapeños, l'ail et le jus de citron
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse
Assaisonner avec du sel selon votre goût