Une recette simple et rapide pour préparer un guacamole délicieux avec des avocats de Hass, du jus de citron, du cilantro, de l'oignon rouge, de l'ail et des piments serrano.
Les avocats de Hass sont considérés comme les meilleurs pour préparer un guacamole, en raison de leur texture crémeuse et de leur saveur riche.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les avocats et les couper en deux, en retirant le noyau
Dans un bol, écraser les avocats avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter le jus de citron, le cilantro, l'oignon rouge, l'ail et les piments serrano dans le bol
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance homogène
Assaisonner avec du sel à convenance
Servir avec des tortillas ou des crackers