Guacamole d'ananas et haricots noirs
- by Recettes Culinaires
- 30 déc. 2025
- 0 Mins
- 8 personnes
Un mélange unique d'avocats, d'ananas, de haricots noirs et d'épices pour un goût explosif
Cette recette est inspirée des saveurs du Mexique et de la fraîcheur de l'ananas
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les avocats et les écraser dans un grand bol
Ajouter la salsa verte, la crème fraîche et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse
Incorporer l'ananas, les haricots noirs, le poivron jalapeno, les oignons rouges, la coriandre fraîche, l'ail et le jus de citron
Assaisonner avec du sel et du cumin
Couvrez et laissez refroidir pendant 2 heures ou jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir
Saupoudrer de fromage Monterey Jack
Décorer avec de la coriandre fraîche et servir avec des chips de tortilla
Informations nutritionnelles
- Calories : 31.25 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 3.75 g
- Lipides : 1.88 g