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Grilled Cheese au Fromage

Un délicieux mélange de fromages fondus entre deux tranches de pain grillées

Le Grilled Cheese est un plat simple mais qui peut être elevationné à l'aide de fromages de qualité et de quelques gestes précis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

1
Pain blanc
Pain blanc
2 Tranche
Fromage cheddar
Fromage cheddar
2 Tranche
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Noix

Instructions

Faire chauffer une poêle sur feu moyen

Étaler une noix de beurre sur une face de chaque tranche de pain, puis saupoudrer de fromage parmesan râpé

Étaler une couche de mayonnaise sur l'autre face de chaque tranche de pain, puis saupoudrer de fromage parmesan râpé

Placer une tranche de fromage cheddar sur la face de la tranche de pain avec la mayonnaise, puis recouvrir avec l'autre tranche de pain

Faire cuire pendant quelques instants, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain grillé

Laisser refroidir légèrement, puis couper en diagonale

Servir chaud et apprécier