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Gratin du matin en couches

Gratin du matin en couches

Ce gratin rassemble plusieurs éléments du petit-déjeuner dans une préparation facile à réaliser à l'avance.

Ce type de préparation est apprécié pour sa praticité, notamment lors des petits déjeuners en famille ou entre amis.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Saladier
Saladier
1

Ingredients

4
Pommes de terre râpées
Pommes de terre râpées
400 Gramme
Lardons
Lardons
150 Gramme
Jambon blanc
Jambon blanc
4 Tranche
Œufs
Œufs
6 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
150 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
3 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
1 Noix

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Étaler les pommes de terre râpées au fond d'un plat à gratin beurré

Répartir uniformément les lardons et les dés de jambon

Casser les œufs en les espaçant régulièrement sur toute la surface

Parsemer de dés de poivron vert

Répartir la crème fraîche en petits tas

Saupoudrer généreusement de fromage râpé

Enfourner pour 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné

Laisser reposer 5 minutes avant de servir