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Gratin de thon et épinards

Un gratin de thon et épinards, idéal pour un repas en famille

Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
épinards
épinards
200 Gramme
Thon
Thon
150 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Marrons d'eau
Marrons d'eau
50 Gramme
Chapelure
Chapelure
20 Gramme

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Égoutter les épinards et les presser pour enlever l'excès d'eau

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés

Ajouter la farine et le moutarde et remuer pour éviter les grumeaux

Ajouter le lait et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe

Ajouter le fromage râpé et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu

Ajouter les pâtes cuites, les épinards, le thon et les marrons d'eau à la sauce

Mélanger le tout et transvaser dans un plat à gratin

Saupoudrer de chapelure et de beurre fondu

Enfourner à 180°C pendant 20-25 minutes