Ce gratin associe des pâtes, du thon et une sauce onctueuse pour un repas complet et savoureux.
Ce type de gratin était souvent préparé pour les repas de semaine dans de nombreuses familles françaises.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée selon le temps indiqué sur le paquet
Égoutter les pâtes et les réserver
Dans un grand saladier, mélanger le fromage frais, la crème fraîche et la sauce aux champignons
Incorporer le sel d'oignon et les flocons de persil
Ajouter le thon émietté et les pâtes égouttées, mélanger délicatement
Si la préparation semble trop épaisse, ajouter un peu de lait pour l'assouplir
Verser la préparation dans un plat à gratin beurré
Parsemer de chapelure sur toute la surface
Enfourner pour 25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant