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Gratin de saumon et brocolis

Un gratin de saumon et brocolis, préparé avec du riz, du fromage et des herbes fraîches

Cette recette a été inspirée par les saveurs de la mer et les légumes de saison

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Saumon
Saumon
4 Tranche
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Riz
Riz
1 Tasse
Fromage
Fromage
200 Gramme
Herbes fraîches
Herbes fraîches
2 Cuillère à soupe
Chapelure
Chapelure
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Faire cuire le riz selon les instructions du paquet

Mélanger le saumon, le brocolis, les herbes fraîches et le fromage dans un bol

Ajouter le riz cuit et mélanger bien

Verser la préparation dans un plat à gratin

Saupoudrer de fromage et de chapelure

Enfourner pendant 25 minutes

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir