Un gratin de saucisses et oeufs, accompagné de pommes de terre, d'oignons et de fromage, pour un brunch délicieux
Ce plat est idéal pour un brunch en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être personnalisé avec vos ingrédients préférés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire les saucisses dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Égoutter les saucisses et les couper en rondelles
Dans un bol, mélanger les pommes de terre, les oignons, les champignons et le fromage
Ajouter les saucisses à la mixture et mélanger délicatement
Verser la mixture dans un plat à gratin et enfourner pendant 30 minutes
Battre les oeufs dans un bol et les verser sur la mixture
Enfourner pendant 10 minutes supplémentaires
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir