RC

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Gratin de riz et maïs au fromage

Un gratin de riz et maïs au fromage, facile à préparer et délicieux à déguster

Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver, lorsque l'on desire un repas chaud et réconfortant

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Fromage à tartiner
Fromage à tartiner
2 Cuillère à soupe
Œuf
Œuf
1 Unité
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Maïs
Maïs
1 Tasse
Poivrons
Poivrons
1 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
1 Tasse
Cilantro
Cilantro
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le fromage à tartiner et l'œuf dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance lisse

Ajouter le riz cuit, le maïs mélangé avec des poivrons hachés, 3/4 du fromage râpé et le cilantro frais

Verser le mélange dans un plat à gratin beurré

Saupoudrer le reste du fromage râpé sur le dessus

Enfourner pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré