Un délicieux gratin de riz et épautre aux légumes et fromage
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, mais avec un twist français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez le riz selon les instructions du paquet
Faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen
Ajoutez les poivrons et les oignons et faites-les revenir pendant 5 minutes
Ajoutez le riz cuit, les épautres, les tomates concassées, le fromage Velveeta et les épices
Mélangez bien et versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gratin soit bien chaud
Saupoudrez de fromage râpé et enfournez pendant 5 minutes supplémentaires