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Gratin de riz aux tomates et viande

Gratin de riz aux tomates et viande

Un gratin de riz aux tomates et viande, préparé avec des ingrédients simples et délicieux, idéal pour un repas en famille

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai pu déguster une version locale de ce plat

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Riz
Riz
2 Tasse
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Bacon
Bacon
6 Tranche
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire le riz selon les instructions du paquet

Dans une poêle, faites revenir l'oignon et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajoutez les tomates concassées, le bacon et la sauce tomate, puis faites mijoter pendant 10 minutes

Mélangez le riz cuit avec la préparation à la viande et aux tomates

Versez le mélange dans un plat à gratin et recouvrez-le de fromage râpé

Faites cuire au four pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré