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Gratin de riz aux épinards

Gratin de riz aux épinards

Un gratin de riz aux épinards, fromage et œufs, parfumé avec du persil frais

Cette recette est idéale pour les jours où l'on veutSomething de réconfortant et de facile à préparer

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Fromage
Fromage
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Persil
Persil
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
épinards
épinards
200 Gramme
Graines de blé
Graines de blé
50 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger le riz cuit et le fromage râpé

Dans un bol, battre les œufs avec du persil frais, du sel et du poivre

Ajouter le mélange d'œufs au riz et aux épinards, et verser dans un plat à gratin beurré

Mélanger les graines de blé avec du beurre et les répandre sur le dessus du gratin

Enfourner pendant 35 minutes