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Gratin de riz au fromage et piments

Un gratin de riz au fromage et piments, idéal pour un repas en famille ou entre amis

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis et je l'ai adaptée à mes goûts

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Crème fraîche
Crème fraîche
200 Tasse
Oignons verts
Oignons verts
2 Cuillère à soupe
Piments
Piments
1 Cuillère à soupe
Riz cuit
Riz cuit
300 Tasse
Fromage râpé
Fromage râpé
200 Tasse
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la crème fraîche, les oignons verts et les piments

Assaisonnez le riz cuit avec du sel et du poivre

Versez une couche de riz dans un plat à gratin

Ajoutez une couche de mélange de crème fraîche et de fromage râpé

Répétez les couches en terminant par une couche de fromage râpé

Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré