Un gratin délicieux qui allie pommes de terre, fromage et épices
Ce plat est idéal pour utiliser les pommes de terre de votre jardin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante
Égouttez-les et écrasez-les avec du fromage à la crème et de la crème fraîche
Mélangez les pommes de terre douces cuites avec du fromage râpé et des épices
Étalez une couche de pommes de terre dans un plat à gratin
Superposez les couches de pommes de terre et de fromage
Terminez par une couche de fromage râpé et faites cuire au four
Servez chaud et savoureux