Un gratin de poireaux simple et délicieux à préparer en quelques étapes.
Le gratin de poireaux est un plat qui trouve ses racines dans la cuisine française traditionnelle, où les légumes de saison sont souvent sublimés par des préparations simples et savoureuses.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un plat à gratin
Placer les poireaux cuits et hachés dans un bol avec des œufs battus, mélanger ensemble
Incorporer la farine, le paprika, la noix de muscade et le lait, assaisonner bien, mélanger avec un fouet
Verser le mélange dans le plat à gratin et faire cuire pendant 40 minutes dans le four
Couper et servir