Un délicieux gratin de petit déjeuner aux tots de pommes de terre, saucisse de dinde et fromage.
Cette recette est inspirée des petits déjeuners américains, où les gratins sont souvent servis avec des hash browns (équivalent aux tots de pommes de terre).
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Huilez un plat à gratin de 20x20 cm avec un peu d'huile d'olive.
Répartissez les tots de pommes de terre dans le fond du plat.
Mélangez la crème fraîche et le fromage à la crème dans un bol.
Ajoutez les œufs, le paprika, le sel et le poivre, puis mélangez bien.
Versez le mélange sur les tots de pommes de terre.
Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.