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Gratin de pâtes et viande

Gratin de pâtes et viande

Un gratin de pâtes et viande hachée, parfumé aux épices et fromage

Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et a été adapté pour les goûts français

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Viande hachée
Viande hachée
200 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter la viande hachée

Ajouter les épices et les assaisonnements, puis laisser cuire jusqu'à ce que la viande soit brunie

Mélanger les pâtes cuites avec la viande hachée et les épices

Ajouter le fromage râpé et mélanger bien

Verser le mélange dans un plat à gratin et recouvrir de fromage râpé

Enfourner pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré