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Gratin de pâtes aux champignons

Gratin de pâtes aux champignons

Un gratin de pâtes aux champignons, viande hachée et fromage pour un repas simple et délicieux

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les pâtes sont une spécialité

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pâtes spiralées
Pâtes spiralées
250 Tasse
Viande hachée
Viande hachée
200 Gramme
Champignons
Champignons
200 Tasse
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
150 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Oignons
Oignons
100 Tasse
Poivrons
Poivrons
100 Tasse
Sauce tomate
Sauce tomate
200 Tasse

Instructions

Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis égoutter

Mélanger les œufs et le lait dans un bol, ajouter les pâtes cuites et bien mélanger

Répartir le mélange de pâtes dans un plat à gratin, ajouter la viande hachée cuite avec les oignons et les poivrons

Ajouter les champignons et le fromage, puis faire cuire au four pendant 20 minutes

Laisser reposer 5 minutes avant de servir

Préparer la sauce tomate et la viande hachée, puis les ajouter au mélange de pâtes