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Gratin de pâtes au poulet

Gratin de pâtes au poulet

Un gratin de pâtes au poulet, aux brocolis et aux champignons, parfumé au fromage et à la crème

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est idéale pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Farine
Farine
20 Gramme
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Fromage
Fromage
150 Gramme
Crème
Crème
0.2 Litre
Poulet cuit
Poulet cuit
200 Gramme
Brocolis
Brocolis
100 Gramme
Champignons
Champignons
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, égouttez-les

Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez la farine, mélangez jusqu'à obtenir un mélange lisse

Ajoutez le bouillon de poulet et la crème, mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène

Ajoutez le fromage et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu

Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes cuites, le poulet cuit, les brocolis et les champignons

Versez la sauce au fromage sur le mélange de pâtes et de légumes

Mettez le plat à gratin au four pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et golden