Gratin de patate douce à l'ananas
Un gratin délicieux et facile à préparer, idéal pour les repas en famille ou entre amis
Les patates douces sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, de la purée au gratin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer les patates douces dans une grande casserole et les couvrir d'eau
Porter à ébullition sur feu vif, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les patates soient tendres
Préchauffer le four à 160°C
Égoutter les patates douces et les écraser dans un bol
Ajouter le beurre, le lait, l'ananas, le sel et le poivre, et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse
Verser le mélange dans un plat à gratin et parsemer de marshmallows
Enfourner pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les marshmallows soient dorés