RC

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Gratin de pain avec épinards et fromage

Gratin de pain avec épinards et fromage

Un gratin de pain moelleux avec des épinards fraîches et du fromage fondu

Ce plat est idéal pour utiliser du pain rassis et des épinards frais

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
4 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Pain
Pain
6 Tranche
épinards
épinards
2 Tasse
Cornichons
Cornichons
1 Unité
Fromage
Fromage
200 Gramme

Instructions

Faire chauffer le four à 160°C

Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, la sauce piquante et le sel

Ajouter les épinards frais préalablement ébouillantés et les cornichons hachés

Couper le pain rassis en dés et les ajouter à la préparation

Mélanger le tout et verser dans un plat à gratin

Ajouter le fromage râpé et enfourner pendant 30 minutes

Servir chaud