Un gratin de navet finlandais, préparé avec des navets tendres, des ingrédients aromatiques et une croûte croustillante
Ce plat est inspiré de la tradition culinaire finlandaise, où les navets sont souvent utilisés dans les recettes de gratin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les navets dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égouttez les navets et laissez-les refroidir
Écrasez les navets refroidis à l'aide d'un presse-purée ou d'un moulin à légumes
Mélangez les navets écrasés avec les autres ingrédients, y compris les épices et la chapelure
Versez le mélange dans un plat à gratin et enfournez à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et croustillante