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Gratin de maïs au fromage à la crème

Gratin de maïs au fromage à la crème

Un gratin de maïs au fromage à la crème, parfumé au poivron vert et aux oignons, pour un repas en famille

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les gratins de maïs sont très populaires

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
1 Unité
Maïs
Maïs
1 Unité
Maïs crémeux
Maïs crémeux
1 Unité
Poivrons verts
Poivrons verts
1 Unité
Oignons frits
Oignons frits
1 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius et huilez un plat à gratin

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Dans un grand bol, mélangez le beurre et le fromage à la crème

Ajoutez le maïs, le maïs crémeux, les poivrons verts et les oignons, et mélangez bien

Versez la préparation dans le plat à gratin

Enfournez pendant 15 minutes

Sortez du four et mélangez avec la moitié des oignons frits, puis parsemez le reste sur le dessus

Enfournez pendant 15 minutes supplémentaires