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Gratin de maïs à la crème

Gratin de maïs à la crème

Un gratin de maïs à la crème, préparé avec des ingrédients frais et de qualité, parfait pour un repas en famille ou entre amis

Le maïs est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes, des salades aux plats principaux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Maïs
Maïs
200 Gramme
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
0.5 Pincée
Farine
Farine
50 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Beurre
Beurre
20 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse

Versez le mélange dans un plat à gratin

Faites cuire au four pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que le gratin soit doré et crémeux

Sortez le plat du four et laissez-le refroidir quelques minutes avant de servir