Un gratin de macaroni au thon sicilien, préparé avec des tomates fraîches, de l'ail et du fromage parmesan
Cette recette a été inspirée par la cuisine sicilienne, connue pour ses saveurs méditerranéennes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez les oignons, les poivrons et l'ail, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez les tomates fraîches, la sauce tomate, le persil, le sel, le sucre, le basilic, l'origan et le jus de citron, mélangez bien
Couvrer et laissez mijoter pendant 30 minutes
Ajoutez le thon et les macaronis cuits, mélangez bien
Faites chauffer à feu doux pendant 5 minutes
Saupoudrez de fromage parmesan et servez