RC

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Gratin de légumes au cheddar

Un gratin de légumes frais et de fromage cheddar, parfumé avec des herbes et des épices

Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Fleurs de chou-fleur
Fleurs de chou-fleur
200 Gramme
Brocolis
Brocolis
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
100 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Poivron
Poivron
50 Gramme
Poivre
Poivre
1 Pincée
Coriandre
Coriandre
10 Feuille
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Pâtes à gratin
100 Gramme
Noix de pin
Noix de pin
20 Noix
Beurre
Beurre
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et coupez les légumes en morceaux

Faites chauffer le beurre dans une poêle et ajoutez les légumes

Laissez cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement

Dans un bol, mélangez le cheddar râpé, les herbes et les épices

Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez les légumes

Enfournez pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré