Un mélange de légumes, de lait, de beurre et de fromage pour un plat réconfortant
Ce plat est idéal pour utiliser les légumes de saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait avec le beurre dans une casserole
Rajouter les légumes, le sel, les œufs et 3/4 du fromage, mélanger le tout
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré, recouvrir avec le fromage restant
Enfourner à 180°C pendant 40 minutes
Pour plus de saveur, utiliser du lait demi-écrémé