Un plat de haricots verts cuit au four avec une sauce crémeuse
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites fondre le beurre dans une poêle
Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajoutez la farine et remuez bien
Versez le lait et remuez constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajoutez le fromage râpé, le sel, le poivre et les piments rouges
Remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Ajoutez les haricots verts cuits et remuez délicatement
Versez la mixture dans un plat à gratin
Saupoudrez de crackers émiettés
Faites cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les crackers soient dorés