Un gratin délicieux préparé avec des épinards, des champignons, du fromage et du pain
J'ai créé cette recette en combinant mes ingrédients préférés pour un plat unique et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire décongeler les épinards et les presser pour en extraire l'eau
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons et les champignons, faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter les épinards, le sel, le poivre et la noix de muscade, remuer et retirer du feu
Dans un plat à gratin, étaler une couche de pain, suivie d'une couche d'épinards, de fromage et de champignons, répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients
Mélanger les œufs, le lait et la moutarde, verser le mélange sur le gratin
Enfourner à 180°C pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré et gonflé