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Gratin de courgette, tomate et feta

Ce gratin est un mélange délicieux de courgette, tomate et feta, parfumé avec de l'ail et du thym

Ce plat est parfait pour les repas en plein air ou les soirées entre amis

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
2 Unité
Tomate
Tomate
3 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
0.1 Litre
Ail
Ail
3 Gousse
Thym
Thym
2 Brin
Feta
Feta
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Laver les courgettes et les tomates

Découper les courgettes en rondelles et les tomates en tranches

Faire blanchir les courgettes dans de l'eau bouillante pendant 4 minutes

Égoutter les courgettes et les faire sécher avec du papier absorbant

Dans un plat à gratin, disposer une couche de courgettes en les faisant chevaucher

Arroser les courgettes avec de l'huile d'olive et saupoudrer d'ail et de thym

Ajouter une couche de fromage feta émietté

Disposer les tranches de tomate sur le dessus

Assaisonner avec du sel et du poivre

Arroser le plat avec le reste d'huile d'olive

Enfourner dans un four préchauffé à 200°C pendant 40 minutes