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Gratin de courgette et saucisse

Gratin de courgette et saucisse

Un gratin délicieux à base de courgette et de saucisse, parfumé au fromage et au lait

Cette recette est idéale pour utiliser les courgettes de votre jardin ou de votre marché local

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Courgette
Courgette
2 Unité
Saucisse
Saucisse
200 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron
Poivron
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Fromage
Fromage
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Pain
Pain
4 Tranche

Instructions

Faites cuire les courgettes avec un peu d'eau dans une grande casserole

Ajoutez l'oignon, le poivron et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez la saucisse et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Mélangez les courgettes cuites avec la saucisse, le fromage et le lait

Versez le mélange dans un plat à gratin beurré

Faites cuire au four à 180°C pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré