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Gratin de courge jaune

Gratin de courge jaune

Un gratin de courge jaune crémeux et parfumé, idéal pour un repas en famille

La courge jaune est un légume très polyvalent et peut être utilisé dans de nombreuses recettes

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

6
Courge jaune
Courge jaune
2 Unité
Œufs
Œufs
4 Unité
Pain de maïs
Pain de maïs
1 Tasse
Lait
Lait
0.5 Litre
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Crème de poulet
Crème de poulet
1 Boîte
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire et écraser les courges jaunes

Mélanger les courges écrasées avec des miettes de pain de maïs, du lait, de la poudre d'oignon, du beurre, du thym et de la crème de poulet

Assaisonner avec du sel et du poivre selon les goûts

Ajouter des œufs battus et mélanger bien

Verser le mélange dans un plat à gratin beurré

Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes