Un gratin de boulettes de boeuf, parfumé et tendre, accompagné d'une sauce légère et épicée
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les boulettes de boeuf sont un plat classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la viande hachée, les flocons d'avoine, le lait, les flocons d'oignon, le sel et le poivre
Façonner des boulettes et les placer dans un plat à gratin
Mélanger la catsup, le vinaigre, l'eau et le sucre, et verser la sauce sur les boulettes
Faire cuire au four pendant environ 45 minutes