Un délicieux gratin d'épinards préparé avec du fromage cottage, des oeufs et du parmesan
Ce gratin d'épinards est une variante plus légère de la recette traditionnelle, idéale pour ceux qui cherchent à limiter leur consommation de calories
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une poêle antiadhésive avec de la vapeur d'eau et faites revenir les échalotes et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez les échalotes, l'ail et les épinards, puis incorporez le fromage cottage, les oeufs et le parmesan
Ajoutez une quantité généreuse de poivre frais et un peu de sel à votre goût
Versez la préparation dans un plat à gratin et faites cuire pendant 40 minutes