Cette recette de granola maison est facile à réaliser et permet de personnaliser les ingrédients selon vos goûts
J'ai découvert ce granola lors d'un séjour chez mes grands-parents, c'est devenu un incontournable de mon petit-déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les flocons d'avoine, le coco, le sucre brun, la cannelle, la noix de muscade, les amandes, le sel dans un grand bol
Faites chauffer le miel, l'huile et l'extrait de vanille dans un bol au micro-ondes pendant 1 minute
Versez le mélange de miel sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé
Étalez le mélange sur une plaque de cuisson légèrement huilée
Faites cuire pendant 8 minutes, remuez le granola et étalez-le à nouveau
Faites cuire pendant 6-7 minutes supplémentaires
Laissez refroidir complètement
Ajoutez les ingrédients supplémentaires souhaités, tels que des pépites de chocolat ou des cranberries