Granola léger aux noix et raisins
Cette recette de granola léger est idéale pour les amoureux de céréales et de fruits secs. Elle est facile à préparer et peut être personnalisée avec vos ingrédients préférés.
J'ai découvert cette recette de granola léger lors d'un voyage aux États-Unis, où elle est très populaire. Depuis, je la prépare régulièrement pour mes amis et ma famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les flocons d'avoine, les noix de macadamia et le sucre de canne dans un grand bol.
Faites chauffer l'huile de noix et le miel dans une poêle à feu doux.
Ajoutez la vanille et mélangez bien.
Versez le mélange liquide sur le mélange de céréales et noix.
Mélangez bien avec une cuillère en bois jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Préchauffez le four à 150°C et étalez le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Faites cuire pendant 40 minutes, en remuant tous les 10 minutes.
Laissez refroidir complètement avant d'ajouter les raisins et les noix de macadamia.
Conservez le granola dans un contenant hermétique pour une durée de plusieurs semaines.