RC

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Granola fait maison

Granola fait maison

Un granola délicieux et croquant, idéal pour le petit déjeuner ou en snack

Le granola est un excellent moyen de commencer la journée, riche en fibres et en protéines

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
250 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Huile de canola
Huile de canola
0.05 Litre
Miel
Miel
100 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Amandes
Amandes
100 Gramme
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Gramme
Raisins
Raisins
50 Gramme
Cranberries séchées
Cranberries séchées
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 160°C

Étalez les flocons d'avoine sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Mélangez les noix et les fruits secs dans un bol

Faites chauffer le miel et l'huile dans une casserole à feu doux

Versez le mélange de miel et d'huile sur les flocons d'avoine et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé

Étalez le mélange sur la plaque de cuisson et faites cuire pendant 10 minutes

Retournez le granola et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires

Laissez refroidir complètement avant de servir