Une recette de granola aux noix et oats, facile à préparer et délicieux pour le petit-déjeuner ou comme snack.
Le granola est un aliment qui a été popularisé dans les années 1960 par l'Américain Dr. George Crittenden, qui cherchait à créer un snack santé pour les randonneurs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 150°C.
Mélangez les oats, la farine, le sucre, les amandes, les noix, le lait en poudre et les graines de tournesol dans un plat métallique de 20x30 cm.
Dans un bol moyen, mélangez l'huile végétale, l'eau, le miel, l'extrait de vanille et l'extrait de maple.
Versez le mélange líquide sur les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
Étalez le mélange dans le plat et enfournez pendant environ 45 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le granola soit doré et croquant.
Laissez refroidir complètement avant de servir.